Gastronomie : Le FESMA offre un repas aux enfants sourds et muets de l’école EPHPHATHA
Une action de solidarité a retenu l’attention du public, mardi 7 mai 2024, à l’école EPHPHATHA de Lomé. Les promoteurs du Festival de la Marmite (FESMA) se sont transportés dans cette école avec des repas chauds pour les apprenants.
L’action intervient dans le cadre de la troisième édition du festival qui promeut l’art gastronomique du terroir. Comme pour annoncer les couleurs, de jolis mets ont été distribués aux enfants sourds et muets de l’école EPHPHATHA. Selon Jean-Paul Agboh-Ahouélété, c’est un geste de solidarité envers ces enfants. « Nous avons voulu partager un repas avec les enfants de cette école qui sont nos enfants qui, la nature n’a pas forcément fait de cadeau. Nous voulons aussi passer le message selon lequel, malgré ses handicaps, on peut réussir sa vie et que nous sommes d’abord une communauté et qu’on ait un handicap ou pas, on a droit à une alimentation saine »a-t-il indiqué. Les enfants ont eu droit à un repas fait à base de produits togolais accompagné du jus également produit au Togo. Ceci pour promouvoir les produits locaux à travers la valorisation de la cuisine et de la gastronomie à la fois togolaise et africaine.
Organisé chaque année par l’agence de communication FOCUS YAKOU SARL, le FESMA se tiendra, cette année, du 15 au 20 mai, sur l’Esplanade du Palais des Congrès de Lomé, sous le thème : “les enjeux de la transformation agricole et de la valorisation des produits locaux”.
